Four électrique à convection manuel avec humidification - Modèle PE46UER.1BCe four convection manuel est spcialement conu pour les besoins des ptissiers professionnels. Sa structure et sa chambre de cuisson en acier inoxydable garantissent robustesse et hygine, tandis que son clairage intrieur permet un contrle prcis de la cuisson. Dot dun moteur avec inversion automatique de la ventilation, dun humidificateur manuel et dun temporisateur manuel de fin de cuisson rglable jusqu 120 minutes, ce four permet une gestion simplifie

cette machine garantit un service fluide et continu

910 × 880 × 1300 mm

Fonctionnement sous une tension de 400 Volt

Bandeau de commande embouti : Verre/Inox

Ce four à convection manuel est idéal pour les professionnels de la pâtisserie recherchant un équipement fiable

Le four à convection Mec Touch Evolution – 16 Plaques 60×40 cm est le choix parfait pour les professionnels à la recherche d’un équipement haut de gamme pour leur cuisine professionnelle

Gaz réfrigérant : R-290 (respectueux de l'environnement)

Poids brut : 97 kg

Épaisseur d'isolation de 60 mm pour une conservation optimale des produits

Il est parfaitement adapté aux pâtisseries

épaisseur 20/10

Éclairage halogène pour une bonne visibilité pendant la cuisson