Côtes du Jura Vin Jaune Fruitière de Voiteur 2015 - 62clLe vin jaune Cte du Jura, issu dun cpage Savagnin (Cpage Blanc Jurassien). Ce vin blanc sec dtient des parfums amples et puissants de fruits secs (amandes et noix) et dpices. Ce vin peut se dguster ds lapritif mais accompagne galement merveille un foie gras, des crustacs ou une volaille la crme. Il sutilise galement en cuisine et notamment dans de nombreuses spcialits franc comtoises : le clbre coq au vin jaune ou la savoureuse truite au vin jaune. On

Cette purée est riche de 90% de poires Williams françaises en provenance de Haute-Provence Pays de production France - Région Limousin

tout en conservant des saveurs chaudes et puissantes et un rendu aux couleurs lumineuses

- Vinaigre balsamique de Modène IGP haute densité - 25cl

Une façon originale de relever et de transformer vos compositions

saveur unique et texture délicate définissent l’ensemble des escargots de cette maison d’excellence

Parfait pour un assaisonnement subtil

Il est l’allié de vos poissons

Purée de mangue Alphonso Ponthier élaborée à partir de fruits d'exception

fromage rapé (lait)

poissons et agneau

Pour conserver toute leur fraîcheur

du porc français reçu quotidiennement et des ingrédients frais exclusivement