Tomatenmesje Lengte 22 cm, Lengte Lemmet 11 cmHet tomatenmesje van 22 cm totaallengte met een lemmetlengte van 11 cm is een licht gekarteld mes speciaal voor het snijden van tomaten en ander zacht fruit met een stevige schil. De microkartel zaagt soepel door de schil zonder te pletten. Langer dan een standaard officemesje, wat meer controle geeft bij grotere tomaten en paprika's. Duurzaam RVS blad, ergonomisch handvat.

Ideaal voor bakkerijen en cateringkeukens die werken met grote hoeveelheden grondstoffen

Stalen uitvoering met lage rand voor optimale verdamping en een mooie socarrat

Ideaal voor cafetaria's

pannenkoeken en gebak

De crêpepan van Ø 24 cm is één van de meest gebruikte maten voor crêpes in de professionele horeca

De Mandoline Swing Zwart is een professionele snijmandoline voor het snel en gelijkmatig snijden van groenten en fruit

Langer dan een standaard officemesje

De ribbels aan de bodem zorgen voor de karakteristieke grillmarkering en laten vet weglopen van het product

stabiel frame

Geschikt voor espresso

Het gewicht en de balans van de glazen en karaf liggen comfortabel in de hand

Ideaal voor chefs en personeel dat onderweg of buiten de keuken snel een mes wil bijslijpen