MYCHEF - SOPORTE CON 8 GUÍAS BAKE MYCHA229MYCHEF Soporte con 8 Guas Bake MYCHA229 El Soporte con 8 Guas Bake MYCHA229 de MYCHEF est diseado para hornos Bake, ofreciendo resistencia y estabilidad. Fabricado en acero inoxidable, es ideal para uso profesional en cocinas y restaurantes. Principales caractersticas Fabricado en acero inoxidable, garantizando durabilidad y facilidad de limpieza. Capacidad para 8 bandejas GN. Disponible en dos versiones con diferentes medidas para hornos elctricos y

productos sanitarios y muestras que requieren un control térmico constante

Modelo Tipo Capacidad GN Potencia Voltaje Dimensiones (cm) Dimensiones cuba (cm) Peso SBME60 Baño María de sobremesa 1 GN 1/1 2

Su superficie totalmente lisa en hierro fundido asegura una cocción uniforme y controlada

Gracias a su capacidad de carga de 18 kg y producción de 29 kg/hora

5 × 49 1 8 kW 68 kg FTG-72/S POW 80 × 75 × 90 75 × 49 2 16 kW 107 kg

Asas ergonómicas

Con solo 53 cm de ancho y capacidad para 10 bandejas GN 1/1 en posición longitudinal

Plus Sistemas adicionales Dry

el licor Jagertee y el vino caliente

Compatible con el cuchillo eléctrico Eutron

ajustable en altura para mayor versatilidad

obteniendo productos crujientes y dorados