Tenuta dell`Ornellaia : Ornellaia Bianco, 2021, 0,75lRebsorten: 91% Sauvignon Blanc, 9% Viognier

95 Punti „Faccino“ Doctor Wine 2014: 92 Punkte Daniele Cernilli

Rebsorte: Sangiovese Grosso 100% (Brunello)

Herkunft: Emilia Romagna

reife Früchte

Gär- und Mazerationsdauer auf den Schalen circa 14-16 Tage

Period of maceration: 14 (Merlot)

Intensives

Die Trauben reifen im Weinberg Rasl in Partschins und werden schonend von Hand gelesen

eleganter Struktur und feinen Gerbstoffen

Im Glas leuchtet der Wein in klassischem Granatrot

Die Trauben werden ausschließlich von Hand gelesen und sorgfältig selektioniert

Vinifizierung: Kontrollierte Gärführung bei ca