BT Rouge 2014 (Jéroboam)Le lieu dit Les Boutires (BT) est situ au pied du village de Savigny ls Beaune dans la Cte de Beaune et offre une belle qualit de pinots noirs au fort caractre de terroir. Avec ses accents terriens, un pinot noir au nez intense, avec une bouche dense et nerveuse qui traduit le terroir avec une belle nergie.

sur terroir volcanique

un partisan de la biodynamie

Un gamay complexe – floral

Pur gringet

nerveux et “miellé”

avec une belle tension fumée/minérale discrètement iodée qui sublime la complexité et la puissance expressive du vin

de belle tension

lorsqu'ils sont naturels

qui étire ses coteaux et terrasses sur une soixantaine de kilomètres le long de la bordure orientale du Massif Central entre Condrieu et Cornas

qui impriment leur caractère au vin

tel celui de Saint-Joseph : rouges ou blancs

un rouge aux arômes frais soutenus par une légère pointe de gaz