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Rarität Sauvignon Blanc Ried Zieregg GSTK Südsteiermark DAC 2019
Description
Rarität Sauvignon Blanc Ried Zieregg GSTK Südsteiermark DAC 2019Ried Zieregg ist geprgt von Korallenkalkbden, einem einzigartigen Mikroklima und 40 jhrigen Rebstcken, die biologisch bewirtschaftet werden. Die wertvollste, Riede formt die Aromatik des Weins in einer sehr eigenstndigen und ausdrucksstarken Art.
Sodass man bei einer so schön ausgeprägten Melonen- und Limettenaromatik und der Salzigkeit vom rundum gelungen „Leithaberg DAC“ sprechen muss
auf die Maischestandzeit folgte eine 18-monatige Lagerung in gebrauchten Barriques
Malvasia Istriana und Picolit trägt den Namen der Lage
Der exotische Anklang macht aus dem Apfel einen stattlichen Charakter
Die niedrige Erntemenge unterstreicht seinen einzigartigen Charakter
Pinot Meunier und als Rotwein ausgebautem Pinot Noir
in dessen fleischige Textur auch etwas würzige Minze eingeschlichen hat
Beide sind natürlich „Große STK-Lagen“
das sich mit dem Facettenreichtum der Würze und mineralischer Stoffigkeit zu internationaler Klasse vermengt
Jugendliche Träumereien auf ihren opulenten Fruchtcharakter zu reduzieren wäre falsch
stoffigen Stil zu den führenden Betrieben und ist immer für Innovationen gut
Denn der Pfirsich trägt seine exotischen Kleider
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