Franz Gojer Glögglhof: St. Magdalener Vigna Rondell DOC 2022 0,75lHerkunft: Sdtirol DOC Rebsorte: Vernatsch ST. Magdalena Alkohol: 13,0 % Allergene: enthlt Sulfite Lage: Glgglhgel: Terrassierter Sd Ost Hang. Mornenschutthgel mit gut durchlfteten, leicht erwrmbaren, sandigen Bden. Pergolaerziehung mit 5000 Reben pro Hektar. Vinifizierung: Handlese der besten Trauben und Transport in Grokisten. Schonende Verarbeitung. Kaltmazeration fr 3 Tage mit spontanem Grbeginn. Beimpfung mit Reinzuchthefen, kontrollierte Grung im

Sensorische Eigenschaften: Duftet intensiv fruchtig: Noten von Pfirsich

auf einer Höhe von 450 - 500 m ü

Reifung: 24 Monate in erstbelegten französischen Barriquefässern

Von der sonnigsten Ecke des Hügels von Tignanello

mittlerer Struktur und nachhaltig im Geschmack

Serviertemperatur: 9° -12° Celsius

Ausbau: Vergärung

Rebsorten: 100% Sangiovese

Im Keller nutzen wir vor dem Pressen der Traubenmaische je nach den Voraussetzungen des Jahres eine gewisse Verweilzeit der Schalen mit dem Saft

Erziehungsform: Gujot

Erster Produktionsjahrgang:  1976

Rebsorten: Merlot-Cabernet Sauvignon