Couteau Japonais Set de 2 | Collection KuroDescription Le set Maison Yamato Gyuto & Nakiri runit deux couteaux complmentaires et indispensables de la cuisine japonaise : Le Gyuto () : quivalent du couteau de chef occidental, il est polyvalent et excelle dans la dcoupe des viandes, poissons, lgumes et herbes. Le Nakiri () : couteau traditionnel japonais lame rectangulaire, conu spcialement pour trancher et hacher les lgumes avec rapidit et prcision. Ce duo offre lquilibre parfait entre

il couvre l’ensemble des besoins du cuisinier moderne

pour sublimer vos préparations culinaires du quotidien comme les plus raffinées

à la maison ou en extérieur

cet ensemble représente l’union parfaite entre tradition japonaise et cuisine moderne

composé d’un Nakiri et d’un Gyuto

Avantages du set Office + Santoku

Couteau Gyuto :

terminée par une pointe droite

il tranche sans effort pains

Le Sashimi excelle dans la précision extrême : saumon

Manche : Résine noir

Le Santoku (三徳) : couteau polyvalent dont le nom signifie « trois vertus » – il excelle dans trancher