Valpolicella Classico Veneto DOC 2024Fruchtig, weich und typisch Valpolicella ein italienischer Rotwein mit viel Trinkfluss. Aromen von Kirschen und dunklen Waldbeeren prgen die Nase, begleitet von einer feinen Wrze. Am Gaumen zeigt sich der Wein rund und harmonisch, mit saftiger Frucht und angenehm weicher Struktur. Ein unkomplizierter Valpolicella Classico leicht zugnglich, vielseitig und ideal zur italienischen Kche. Food Pairing (Speiseempfehlung): Besonders schn zu Pasta, Risotto

Ein großer Spätburgunder

zweites Jahr in größeren Eichenfässern von 3

rubinroten Wein mit wenig Taninen

gärt zum Großteil spontan und das bei höheren Gärtemperaturen

Ein Schaumwein für große Anlässe

Nach selektiver Handlese kommen die Trauben zum Teil abgebeert und als ganze Beeren in die Gärbehälter

Die Herkunft Niederösterreich

Apfel und Mango

Wiesenblumen

Brotkruste und Pfirsich erinnert

Food Pairing (Speiseempfehlung): geschmorte Lammschulter

Er hat eine mittlere bis tiefe rubinrote Farbe und duftet nach Blaubeermarmelade