Quinta Nova Reserva Terroir BlendQuinta Nova de Nossa Senhora do Carmo, een prachtig wijnhuis met een rijke historie van ruim 250 jaar. Alleen al door de prachtig en lange naam kunnen we al wegzwijmelen bij deze heerlijke wijnen. Quinta Nova, zoals het wijnhuis tegenwoordig in de volksmond word genoemd bevind zich in het hart van de Douro vallei. Met een oppervlakte van 120 hectare over een lengte van 1,5 kilometer langs de noordoever van de rivier vinden we dit prachtige domein.

Al onze zintuigen zijn geprikkeld en we ruiken diverse indrukken

Dit verhoogt de structuur van de Chianti Classico vintage

Een jaar rijping in eiken vaten geeft de wijn zijn rijke complexiteit

Aotearoa betekent Nieuw-Zeeland in de taal van de Maori

Alle druiven komen van de eigen boerderij van Alvi’s Drift

Zo blijft hij mooi puur en sappig en heerlijk om te drinken

diep in de kelders van Wente

Nestelend in de befaamde regio Veneto vinden we het historische wijnhuis Biscardo

De druiven worden met de hand geoogst en dat geschiet in de vroege ochtend

Hierna volgt een houtlagering in de kelders van Poggiotondo

En omdat dit wijnhuis het wijnmaken ziet als een kunst

Bij Donnafugata geloven ze dat een goede wijn het land weerspiegelt waar hij vandaan komt