Asili - Barbaresco DOCG - Cà del Baio - MagnumIl Barbaresco DOCG Asili di C del Baio nasce nella rinomata zona delle Langhe, cuore pulsante della viticoltura piemontese. Ottenuto da vigne di Nebbiolo coltivate con grande cura nel vigneto Asili, questo vino riflette leccellenza del territorio di produzione, noto per i suoli tufacei e calcarei che conferiscono finezza e complessit. La maturazione avviene in botti di rovere che sviluppano un equilibrio perfetto tra struttura e morbidezza, esaltando

l'aggiunta di Bitter Angostura Orange alla propria collezione è una scelta che arricchisce notevolmente le possibilità di mixologia

Lo Chardonnay Quartz Acorn proviene dalla prestigiosa zona di Yamhill-Carlton AVA

con una piccola percentuale di Chardonnay che conferisce bilanciamento e complessità

Primitivo del Salento IGP - Sire - Mocavero

rendendolo un eccellente accompagnamento a piatti di pesce delicati

Il Recioto della Valpolicella Amarone Classico Superiore 1986 di Bertani è un vino di grande prestigio

aggiungendo sfumature di vaniglia e cioccolato nero

ogni bottiglia di Grappa Marolo Moscato 70cl è frutto di un'attenta selezione che punta sulla qualità e sull'espressione del terroir

con tannini setosi che strutturano magnificamente il sorso senza sopraffare la freschezza del frutto

che è tradizionalmente associata al marchio Riedel

Il finale è persistente e lascia un gradevole retrogusto di frutta e spezie

il vino esprime una robusta struttura tannica ma ben equilibrata grazie a una freschezza che ne prolunga l'armonia e il piacere gustativo