BOX Degustazione 6x2 Birre in bottiglia - Birrificio di LambrateDa un birrificio artigianale davvero milanese (la produzione nel quartiere di Lambrate dal 1996) a km DAVVERO zero, il box degustazione delle loro famose birre, con 12 referenze classiche della loro vasta produzione: 2 x GHISA, bottiglia 33 cl stile Smoked Stout, (tipo Guiness) 5% Vol 2 x LAMBRATE, bottiglia 33 cl stile Bock (morbida e cremosa ambrata) 7% Vol 2 x MONTESTELLA, bottiglia 33 cl stile Pilsner (leggera e beverina) 5% Vol 2 x PORPORA,

ribes e mirtillo

i restanti in botti di rovere da 20/30hl

tutte di grande piacevolezza e armonia

diraspatura e pressatura soffice

Vinificazione: La vendemmia inizia sulle inerpicate vigne verso metà Settembre su un terreno prevalentemente argilloso

Vinificazione: pressatura soffice delle uve

Alla beva pieno

L’affetto che da sempre ci riservano i liguri racconta molto del valore e della qualità del nostro prodotto

Descrizione: interessante e variegata l’impronta aromatica

Anno di impianto 1946

persistente

con leggera freschezza tipica di frutti dolci rossi tra cui la fragolina di bosco