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Champagne Brut Vintage Magnum 2010
Description
Champagne Brut Vintage Magnum 2010Dal colore giallo paglierino brillante con riflessi dorati, perlage finissimo e persistente. Al naso fruttato con note tropicali di mango verde, melone e ananas. Sul finale agrumato e floreale con sentori di scorza d' arancia, mandarino, gelsomino e lill. Al palato pieno, ricco e intenso. Un vino di corpo, deciso e speziato chiude con un magnifico finale persistente fume' e salino. Affinamento sui lieviti in bottiglia per almeno 72 mesi.
La macerazione sulle bucce avviene a temperatura controllata e dura 20 giorni
un’intensa freschezza e una bellissima forza aromatica
buona persistenza e piacevole retrogusto di frutta secca e pera
può essere conservato per più di vent'anni senza perdere nulla della sua freschezza e del suo carattere
sotto lo stesso cielo
morbido e cremoso termina con un finale lungo e persistente
Dal colore giallo paglierino caldo e luminoso
Al naso è secco
liquirizia ed eucalipto
La vinificazione avviene in tini di acciaio a temperatura controllata
è stato ulteriormente abbassato il livello della solforosa a meno di 40mg per litro
Cuvée in onore del bisnonno Armand che creó il primo champagne nel 1930
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