2021 kloster disibodenberg riesling alte reben trocken2021 Kloster Disibodenberg Riesling Alte Reben, trocken Die Einzigartigkeit des Disibodenbergs mit seinem Terroir kommt in diesem Wein voll zur Geltung. Die alten, und damit tief verwurzelten Rebbestnde in den terrassierten Parzellen unserer Monopol Lage Disibodenberg, liefern bestes Traubenmaterial fr diesen anspruchsvollen Riesling. Nach der selektiven Verarbeitung der Trauben, der schonenden Vinifikation steht vor allen Dingen der langsame und wohl

Riesling aus dem Disibodenberg bildet die Grundlage für dieses Produkt

Wie der Name es schon verrät

Wir sind froh

den Wein erst nach einer langen Reifezeit und zum perfekten Zeitpunkt in den Umlauf zu bringen

cremig-mineralische Länge

Für Liebhaber der Orange-Wine-Community haben wir diesen Grauburgunder einer 8tägigen Maischegärung zusammengestellt und ihn anschließend im Holz für weitere 18 Monate ausgebaut

kraftvoll und saftig zeigt sich dieser Wein

DE-55571 Odernheim am Glan

lebendiger Säure umspielt die helle rote Frucht – an Walderdbeeren

die an Sauerkirsch und Pflaume erinnert

To rediscover what emerges when you take origin seriously and omit everything superfluous

with precise pull